divertirti con l’unica e originale Mystery Box di MasterChef Italia!

 

Immagina di servire a tavola un piatto con le sfumature turchesi degli atolli maldiviani, nel quale contrasta l’arancio vivo delle preziose cozze. Questa ricetta è una vera opera d’arte, non solo per il suo lato estetico e concettuale ma soprattutto all’assaggio!

 

Le alghe marine biologiche conferiscono al piatto un sottofondo morbido e avvolgente, che viene esaltato dalle note decise del perlage di acciughe e dalla freschezza dell’olio EVO al limone. Le cozze, con la loro delicata marinatura, diventano protagoniste all’assaggiocon delicati sentori di mare che vengono incorporati armoniosamente dalla perfetta mantecatura del Parmigiano Reggiano DOP e della crema di latte.

 

prezzo per porzione € 15,00

Questo prodotto scade il 31 Ottobre 2021

Il Chicco nell'Oceano

€ 45,00Prezzo